Vadelmacroissant

Tässä on makeampi ja värikkäämpi vaihtoehto perinteiselle croissantille. Vadelmacroissantissa on sisällä maukasta vadelmatäytettä ja pinnalle on ripoteltu vaaleanpunaisia sokerirakeita. Tämä croissant on valmistettu tarkkaan valikoiduista raaka-aineista ja se on täysin vegaaninen.

Ainesosat:

VEHNÄjauho, vesi, kasvirasva (hydraamaton palmuöljy, vesi, hydraamaton kookosöljy, hydraamaton rapsiöljy), suola, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit), happamuudensäätöaineet (maitohappo, sitruunahappo), luontainen aromi, väri (luonnollinen beetakaroteeni), vadelmatäyte 16 % [glukoosisiirappi, vadelmasose 4 %, sokeri, vadelma 2 %, hyytelöimisaine (pektiini), sitruunamehutiiviste, luontainen aromi], sokeri, hiiva, koristerae 3 % (sokeri, hydraamaton palmuöljy, retiisi, mustaherukka- ja omenatiiviste), spelttiVEHNÄjauho, VEHNÄgluteeni, suola, jauhon käsittelyaine (alfa-amylaasi, hemisellulaasi, askorbiinihappo).

Allergiaa aiheuttavat ainesosat:

Sisältää gluteenia sisältäviä viljoja.
Saattaa sisältää munia ja munatuotteita, maitoa ja maitotuotteita, pähkinää ja pähkinätuotteita, soijapapua ja soijapaputuotteita, seesamia ja seesamituotteita.

Ruokavaliotiedot:

Laktoositon, Vegaaninen

Käyttö:

Sulata 45–60 min huoneenlämmössä. Paista 170 °C:ssa noin 17–18 minuuttia. Paisto-ohje on suuntaa antava.

Säilytys:

Valmistuspäivämäärästä: Pakasteessa (-18 °C) 12 kk. Säilyy valmistettuna vuorokauden huoneenlämmössä. Ei saa pakastaa uudelleen sulatuksen jälkeen.

Tuotetiedot

Tuotenumero: 41947
Myyntierä: 44x90g
Tuotetyyppi: Paistovalmispakaste
Alkuperämaa: Ranska
Sertifikaatit: IFS, BRC
Lava: 80 ltk
Tukkukoodit: Aimo: 8086578, Kespro: 21934152, Metro: 3419280093331

Yhden tuotteen mittatiedot

Raakapaino: 90 g
Pituus: 135 mm

Ravintosisältö

Ravintoaine	sisältö/ 100g
Energia	1387 kJ (331 kcal)
Rasvat	14,5 g
josta tyydyttynyttä	7,3 g
Hiilihydraatit	44,0 g
josta sokereita	16,0 g
Ravintokuidut	2,4 g
Proteiinit	5,9 g
Suola	0,45 g
Laktoosipitoisuus	<0,01 g/100 g