Matcha-yuzu moussekakku

Matcha-yuzu moussekakku vie makumatkalle nousevan auringon Aasiaan. Eksoottisen kakun pohjakerroksessa on trendikästä japanilaista hienoksi jauhettua vihreää matcha-teetä. Täytteenä on pehmeä mousse, jossa maistuu raikas ja aromikas aasialainen yuzu-sitrushedelmä. Näyttävän vihreän kuorrutuksen viimeistelee kultaiset yksityiskohdat. Kakku on leikattu 12 palaan. Yhden palan paino on noin 110 g.

Ainesosat:

KERMA 33 % [KERMA, hyytelöimisaine (E407)], valkosuklaa (sokeri, MAITOJAUHE, kaakaovoi, emulgointiaine (E322 SOIJALESITIINI), luonnollinen vaniljauute], jauhoseos [VEHNÄJAUHO, sokeri, HERAJAUHE, MAITOJAUHE, emulgointiaine (E471), nostatusaineet (E450, E500), sakeuttamisaineet (E466, E412), suola], vesi, MAITO, KANANMUNA, rypsiöljy, limesose [limemehu (90 %), sokeri], yuzu-mehu 2,88 %, suklaahiutaleet [sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, emulgointiaine (E322 SOIJALESITIINI), vanilliini], glukoosisiirappi, gelatiini (nauta), matcha-tee 0,28 %, sitruuna-aromi (sitruunaöljy, sitruunamehu, maissijauho, dekstroosi, maissitärkkelys), värijauheet (E100, E172).

Allergiaa aiheuttavat ainesosat:

Sisältää gluteenia sisältäviä viljoja, munia ja munatuotteita, maitoa ja maitotuotteita, soijapapua ja soijapaputuotteita.
Saattaa sisältää lupiinia ja lupiinituotteita, maapähkinää ja maapähkinätuotteita, pähkinää ja pähkinätuotteita, seesamia ja seesamituotteita.