Croissantkierre

Croissantkierre on herkullinen leivonnainen, joka valmistetaan rapsakasta croissanttaikinasta. Tuotteen pinnalla erottuu kaunis spiraalikuvio, joka tekee siitä visuaalisesti houkuttelevan. Croissantkierteen voi helposti halkaista ja täyttää erilaisilla suolaisilla tai makeilla täytteillä – se sopii täydellisesti molempiin. Monikäyttöinen croissantkierre toimii myös pohjana trendikkäälle New York Roll -herkulle.

Ainesosat:

VEHNÄjauho, vesi, VOI (MAITO) 20 %, sokeri, hiiva, suola, MUNA*, VEHNÄgluteeni, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, rapsilesitiini), deaktivoitu hiiva, jauhon käsittelyaine (askorbiinihappo, hemisellulaasit, alfaamylaasit). *Lattiakanojen munat.

Allergiaa aiheuttavat ainesosat:

Sisältää gluteenia sisältäviä viljoja, munia ja munatuotteita, maitoa ja maitotuotteita.
Saattaa sisältää pähkinää ja pähkinätuotteita, soijapapua ja soijapaputuotteita, seesamia ja seesamituotteita.

Lisätiedot:

Palmuöljytön, Voimakassuolainen

Käyttö:

Sulata 45–60 min huoneenlämmössä. Paista 170 °C:ssa noin 16 minuuttia. Paisto-ohje on suuntaa antava.

Säilytys:

Valmistuspäivämäärästä: Pakasteessa (-18 °C) 12 kk. Säilyy valmistettuna vuorokauden huoneenlämmössä. Ei saa pakastaa uudelleen sulatuksen jälkeen.

Tuotetiedot

Tuotenumero: 42094
Myyntierä: 50x85g
Tuotetyyppi: Paistovalmispakaste
Alkuperämaa: Ranska
Sertifikaatit: IFS, BRC
Lava: 40 ltk
Tukkukoodit: Kespro: 21970655, Aimo: 8087454, Metro: 3419280094567, Meira: 1007515