Ciabatta
Ciabatta on perinteinen ja rustiikkinen sämpylä, jonka taikinassa on juuri oikeanlainen sitko. Paiston jälkeen pinnalle muodostuu täydellisen rapea ja kauniin värinen kuori. Ciabatta sopii erinomaisesti erilaisille täytevaihtoehdoille ja on monikäyttöinen osa lounas- tai kahvilatuotteita.
Ainesosat:
VEHNÄjauho, vesi, RUISjauho, jodioitu suola, hiiva, dekstroosi, VEHNÄmallasjauho, jauhonparanne (E300).Allergiaa aiheuttavat ainesosat:
Sisältää gluteenia sisältäviä viljoja.Saattaa sisältää munia ja munatuotteita, maitoa ja maitotuotteita, pähkinää ja pähkinätuotteita, soijapapua ja soijapaputuotteita, seesamia ja seesamituotteita.
Ruokavaliotiedot:
LaktoositonLisätiedot:
Palmuöljytön, VoimakassuolainenKäyttö:
Paista jäisenä 200 ºC, 10-12 min. Paisto-ohje on suuntaa antava.Säilytys:
Valmistuspäivämäärästä: Pakasteessa (-18°C) 12 kk. Ei saa jäädyttää uudelleen sulatuksen jälkeen.Tuotetiedot
- Tuotenumero: 215698
- Myyntierä: 60x100g
- Tuotetyyppi: Paistovalmispakaste
- Alkuperämaa: Luxemburg
- Sertifikaatit: IFS
- Lava: 32 ltk
- Tukkukoodit: Kespro: 21826840, Aimo: 8079978, , Metro: 3419280033665
Yhden tuotteen mittatiedot
- Raakapaino: 100 g
- Pituus: 165-195 mm
- Leveys: 65-85 mm
- Korkeus: 34-45 mm
Ravintosisältö
Ravintoaine | sisältö/ 100g |
---|---|
Energia | 1030 kJ (244 kcal) |
Rasvat | 1,0 g |
josta tyydyttynyttä | 0,3 g |
Hiilihydraatit | 50,0 g |
josta sokereita | 1,8 g |
Ravintokuidut | 2,4 g |
Proteiinit | 7,6 g |
Suola | 1,5 g |
Laktoosipitoisuus | <0,01 g / 100 g |