Näyttävä juhlakattaus helposti – ideat pitopalveluun, kahvilaan ja catering-tarjoiluun

Onnistunut juhlakattaus on enemmän kuin kauniita astioita ja herkullisia tarjottavia – se on osa elämyksellistä asiakaskokemusta. Kun haluat yhdistää näyttävyyden, nopean valmistuksen ja laadukkaat maut, Europicnicin juhlapöytään sopivat tuotteet tarjoavat vaivattoman ratkaisun.

Tämä artikkeli on suunnattu erityisesti pitopalveluille, catering-yrityksille, kahviloille ja ravintoloille, jotka haluavat luoda tyylikkään, maistuvan ja tehokkaasti valmistuvan tarjoilun erilaisiin tilaisuuksiin.

Alta löydät käytännöllisiä ja näyttäviä juhlakattausideoita sekä tuotteiden käyttövinkkejä. Niissä yhdistyvät suolaiset herkut, makeat leivonnaiset sekä monikäyttöiset, valmiit tai helposti viimeisteltävät tuotteet.

Olipa kyseessä brunssi, buffet, kahvitus tai juhlaillallinen, tästä löydät ideoita, joilla nostat juhlapöydän uudelle tasolle helposti ja nopeasti.

Syötävät annoskupit ja mousset

Saat tehtyä nopeasti ja helposti näyttävät suupalat vegaanisilla pyöreillä syötävillä annoskupeilla.

Täytä kuppi makean kirpakalla vadelmamoussella ja ripottele päälle purutuntumaa tuomaan granolaa. Koristele syötävillä kukilla.

Voit tehdä annoskuppeihin myös suolaisen täytteen ja koristella makusi mukaan.

Vadelma-pistaasileivos ja Suklaa-toffeeleivos

Vadelma-pistaasileivokset ja Suklaa-toffeeleivokset ovat valmiiksi koristeltu ja voit laittaa ne esille sellaisenaan tai lisätä tuoreita marjoja pinnalle tuomaan kaunista väriä ja raikasta makua.

Gourmet Minisämpylät lajitelma

Paistovalmiit rapeakuoriset minisämpylät neljän maun lajitelmana: pakkaus sisältää ikisuosikit vehnä- ja kurpitsansiemensämpylät sekä enemmän kuitua ja monipuolisesti erilaisia viljoja sisältävät moniviljasämpylät ja rouhekolmiot.

Minisämpylöistä saa juhlapöytään täyttävämpää evästä monenlaiseen ruokavalioon. Sämpylöiden täyttämisessä vain mielikuvitus on rajana.

Kuvissa olevissa sämpylöissä on seuraavat täytteet:

Esimerkki 1:

• Vegaaninen tuorejuustolevite
• Vegaaninen juustoviipale
• Tuhti kerros salaattia
• Kokonaisia cocktailkurkkuja

Esimerkki 2:

• Valkosipulituorejuusto
• Europicnic mozzarellaviipale
• Naudan paahtopaistia
• Puolikkaita kirsikkatomaatteja
• Salaattia

Esimerkki 3:

• Yrttituorejuusto
• Salaatti
• Kylmäsavustettu lohiviipale
• Oliiveja

 

Suolaiset suupalat focaccialevystä

Focaccialevystä loihdit hetkessä näyttäviä ja maistuvia suupaloja isommallekin joukolle.

Sivele sulatetulle focaccialevylle reilulla kädellä pestoa pinnalle ja paista uunissa noin viisi minuuttia.

Paiston jälkeen anna levyn jäähtyä ja leikkaa sopivan pieniksi paloiksi.

Kasaa näyttävä suupala työntämällä cocktailtikkuun puolitettu kirsikkatomaatti, basilikan lehti, minimozzarellapallo tai Europicnicin vuohenjuustokuutio ja asettele kauniisti tarjolle.

Pienet pyöreät saaristolaisnapit

Saaristolaisleivästä valmistetut cocktail-palat kuuluvat itseoikeutetusti jokaiseen juhlapöytään. Europicnicin saaristolaisnapit ovat helppo ja hävikin minimoiva tapa valmistaa juhlavaa suolaista tarjottavaa.

Rapucocktail-palat valmistat lusikoimalla saaristolaisleipien päälle runsaasti katka- tai jokiraputäytettä ja mätiä. Viimeistele herkkupalat tuoreella tillillä.

Vegaaninen vinkki saaristolaisleiville:

Levitä pinnalle punajuurihummusta, kokonaisia paahdettuja kikherneitä ja koristele herneenversoilla.

Minimuffinssit

Suklaan tai mustikan makuiset vegaaniset minimuffinssit sopivat jokaiseen juhlapöytään. Voit tuunata muffinssit helposti Europicnicin vegaanisilla mousseilla. Pursota pinnalle sopivasti vadelma– tai suklaamoussea ja viimeistele haluamillasi koristeilla, kuten esimerkiksi tuoreilla marjoilla.

Mini Macarons

Macarons-lajitelmasta löytyy kuusi eri makuista minimantelileivosta, jotka voi laittaa tarjolle sellaisenaan tai käyttää kakkujen ja leivosten koristeluun. Makuina suklaa, vanilja, vadelma, sitruuna, kahvi ja pistaasi.

Europicnicin kakut

Laajasta kakkuvalikoimasta löytyy monenlaisia juhlapöydän kruunuja. Kaikki kakut on leikattu valmiiksi paloiksi, eli ne voi asettaa esille joko kokonaisena tai yksittäisinä paloina.

Kakut ovat tyylikkäitä ja sulatusta vaille valmiina tarjoiltavaksi. Halutessasi voit toki lisätä koristeita tyylisi mukaan.

Valikoimasta löytyy myös kattavasti gluteenittomia ja vegaanisia kakkuja.

 

Liity helposti Europicnicin asiakkaaksi

Europicnicin asiakkuus on maksuton, eikä se sido sinua mihinkään. Täytä yrityksesi tiedot sähköiselle lomakkeelle, jonka jälkeen avaamme sinulle asiakasnumeron ja lähetämme tunnukset verkkokauppaan – voila! Pääset tilaamaan tuotteita muutaman arkipäivän sisällä.

Mikäli haluat keskustella osaavien asiantuntijoidemme kanssa, ota yhteyttä ja autamme mielellämme juhlapöydän kattauksen kasaamisessa.