Avokadoviipale

1060_Avokadoviipale_AK

Irtopakastetut avokadoviipaleet toimivat näyttävänä täytteenä esimerkiksi salaateille, pastoille sekä leiville tuoden hyviä rasvoja myös vegaaniseen ruokavalioon. Lisäksi viipaleita voi hyödyntää esimerkiksi erilaisten smoothieiden sekä maustetahnojen, kuten guacamolen valmistuksessa.

Pakastettu avocado vähentää huomattavasti hävikin syntyä ja varmistaa tuoreen avocadon saannin jatkuvassa juoksussa. Pakastus varmistaa maun, värin sekä vitamiinien säilymisen eheänä.

Viipaleet on käsitelty kevyesti sitruunahapolla, joten ne säilyvät hyvin tummumatta.