Keitetty ja kuorittu katkarapu MSC 250/350

MSC-sertifioidut kylmien vesien katkaravut ovat maultaan poikkeuksellisen herkullisia optimaalisten kasvuolosuhteiden ansiosta. Ravut sisältävät vain 0,8 grammaa rasvaa 100 grammaa kohden sekä runsaasti tärkeitä ravintoaineita sekä vitamiineja. Ravut sopivat erinomaisesti niin kylmiin kuin lämpimiinkin ruokiin sellaisenaan tai maustettuna.

Ainesosat:

Keitetty, kuorittu katkarapu ( pandalus borealis ), glaseeraus 10 % (vesi), suola. Saattaa sisältää pieniä määriä kalaa, muita äyriäisiä ja nilviäisiä. Kalastettu pohjatroolilla, pyyntialue Koillis Atlantti, FAO 27/21

Allergiaa aiheuttavat ainesosat:

Sisältää äyriäisiä ja äyriäistuotteita.
Saattaa sisältää kalaa ja kalatuotteita, nilviäisiä ja nilviäistuotteita.

Ruokavaliotiedot:

Gluteeniton, Kananmunaton, Laktoositon, Maidoton, Pähkinätön, Soijaton

Käyttö:

Sulata 60 90 min. huoneenlämmössä tai 3 4 h jääkaappilämpötilassa. Katkaravut kannattaa lisätä ruokiin vasta kypsennyksen loppuvaiheessa, jotta ne eivät sitkisty.

Säilytys:

Pakastimessa ( 18 C tai kylmemmässä) 18 kk valmistuspäivämäärästä. Säilyvyys sulatettuna: 1 vrk kylmiössä (4 6 C). Ei saa jäädyttää uudelleen sulatuksen jälkeen.